The Menu 

​CLASSIC ROMAN PIZZA

 

Margherita                                                                                                                                                 12.50

Napoli sauce, Fior di Latte, fresh basil, EVO

Aglio                                                                                                                                                          13.50

Fresh Fior di Latte, Garlic Oil, Oregano

La Regina                                                                                                                                                  14.50

Napoli sauce, fresh Fior di Latte, oregano, EVO

Capricciosa                                                                                                                                                14.50

Napoli sauce, Fior di Latte, Italian style ham, mushrooms,

artichokes, black olives

Diavola                                                                                                                                                      14.50

Napoli sauce, Fior di Latte, hot salami, roasted capsicum, red onion

Boscaiola                                                                                                                                                   14.50

Fior di Latte, fresh cup mushroom, Porcini mushroom, truffle paste, fresh herbs

Patate                                                                                                                                                        14.50

Fior di Latte, potatoes, Italian sausage, rosemary

Primavera                                                                                                                                                  14.50

Fior di Latte, Italian sausage, mushrooms, cherry tomato                                    

Salamina                                                                                                                                                    14.50

Napoli sauce, Fior di Latte, Italian mild salami, fresh basil

Genovese                                                                                                                                                  14.50

Fior di Latte, basil Pesto, cherry tomatoes

La Porcellina                                                                                                                                             15

Napoli sauce, Fior di Latte, Mortadella, Italian sausage, mild salami, Guanciale

Pulcinella                                                                                                                                                  15

Napoli sauce, fresh Fior di Latte white anchovies, black olives, capers, oregano 

fresh basil

 

PIZZA GOURMET

Popeye                                                                                                                                                      15.50

Fior di Latte, spinach pure, potatoes, pancetta, red onion                                   

Parmigiana                                                                                                                                                 15.50

Napoli sauce, Fior di Latte, fried eggplant, Pecorino cheese, fresh basil

Porchetta                                                                                                                                                   15.50

Fior di Latte, potatoes, Scamorza cheese, pork belly

Arrabbiata                                                                                                                                                 15.50

Napoli sauce, Fior di Latte, ‘Nduja sauce (spicy), hot salami, black olives, Goat cheese

Amatriciana                                                                                                                                               15.50

Napoli sauce, Fior di Latte, onions, Guanciale, Pecorino Velouté

Nonna’s Meatballs                                                                                                                                    15.50

Napoli sauce, Fior di Latte, meatballs, Pecorino Velouté

 

LE NOSTRE FOCACCE

(Italian Pizza bread filled with imported goodies)

 

PROSCIUTTO DI PARMA                                                                                                                    19

30 months aged Prosciutto di Parma, fresh Fior di Latte, basil pesto                   

30 months aged Prosciutto di Parma, truffle Stracciatella, Nduja Sauce(spicy)                      

 

MORTADELLA                                                                                                                                         18

Mortadella, Stracciatella cheese, Pistacchio crumbs                                                                                 

Mortadella, Scamorza cheese, rocket                                                                                     

 

VEGETARIANA                                                                                                                                        17.50

Ask the staff for the options available                                                                                     

 

PORCHETTA – Roman style roast pork by “YES PORKETTA”                                                     18.50

Porchetta, Scamorza cheese, rocket                                                                                       

Porchetta, fresh Fior di Latte, basil pesto                                                                               

 

PROSCIUTTO COTTO (Italian style ham)                                                                                         17.50

Italian style ham, fresh Fior di Latte, ‘Nduja sauce (spicy), rocket                        

Italian style ham, truffle Stracciatella, rocket                                                        

 

 

PANZEROTTI

(fried Pizza Pocket)

 

Napoli Sauce, Fior di Latte, fresh basil                                                                           13

Italian style ham, Fior di Latte                                                                                          14

​

PLAIN FOCACCIA

 

HALF A SLAB                                                                 $16

FULL SLAB                                                                     $30